À Pupillin, la famille Petit cultive la vigne depuis quatre générations. Mais c’est Jean-Michel qui, en 1990, décide de franchir le pas : jusqu’alors, les raisins familiaux partaient à la coopérative. Il commence avec quelques vignes louées à son père et construit peu à peu le Domaine de la Renardière, qu’il a toujours voulu garder à taille humaine. Aujourd’hui, son fils Léo l’a rejoint dans l’aventure. Sur leurs quelque sept hectares cultivés en bio, père et fils travaillent surtout le chardonnay et le ploussard, merveilleusement à leur place sur les marnes de Pupillin. Beaucoup de cuvées sont parcellaires, les élevages sont longs, les interventions limitées et le soufre utilisé avec parcimonie. La Renardière fait partie de ces domaines jurassiens discrets dont on parle finalement assez peu, mais dont les bouteilles racontent avec beaucoup de justesse leur petit coin de Jura.