MINUS

À Lachassagne, dans le sud du Beaujolais, Bernard Vallette cultive les terres transmises par ses grands-parents. Ses 6,5 hectares reposent sur des sols argilo-calcaires, assez loin de l’image classique des granites beaujolais. Le domaine est conduit en biodynamie et Bernard aime explorer plusieurs visages du raisin, du gamay au chardonnay en passant par le pinot gris. Des vins libres, souvent surprenants, qui privilégient la vitalité et la personnalité à la conformité.

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FERME DU CADE - ROUMEGUE - VIN DE FRANCE - 2022

FERME DU CADE - ROUMEGUE - VIN DE FRANCE - 2022

Rouge Vallée du Rhône

15,00 €
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BERNARD VALLETTE - BEAUJOLAIS BLANC - 2017

BERNARD VALLETTE - BEAUJOLAIS BLANC - 2017

Blanc Beaujolais

16,00 €
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FABIEN FOREST - MORGON GRANITIC - BEAUJOLAIS - 2019

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Rouge Beaujolais

18,30 €
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DOMAINE BARTASSOU - UN PETIT GRAIN DE MAMOUR - VIN DE FRANCE - 2020

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Rouge Languedoc

10,00 €
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FERME DU CADE - TOUJOURS PLUS - VIN DE FRANCE - 2022

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Rouge Vallée du Rhône

15,00 €
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FERME DU CADE - CHACUN SON ROLE - VIN DE FRANCE - 2022

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Rouge Vallée du Rhône

15,00 €
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LA FERME DU CADE - PAINTBALL - VIN DE FRANCE - 2022

LA FERME DU CADE - PAINTBALL - VIN DE FRANCE - 2022

Rouge Vallée du Rhône

15,00 €
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FABIEN FOREST - VOLCANIC - BEAUJOLAIS - 2022

FABIEN FOREST - VOLCANIC - BEAUJOLAIS - 2022

Blanc Beaujolais

17,00 €
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