Originaire de Bourgogne, Maxime Magnon descend vers le Sud après s’être formé auprès de quelques très beaux vignerons, notamment Philippe Valette dans le Mâconnais et Thierry Allemand à Cornas. En 2002, il s’installe dans les Hautes Corbières, entre Durban et Villeneuve-les-Corbières, et construit peu à peu un domaine qui compte aujourd’hui une quinzaine d’hectares. Ici, le carignan occupe une place de choix, avec de magnifiques vieilles vignes, parfois centenaires, plantées sur les schistes. Grenache, cinsault, syrah et quelques cépages blancs complètent le vignoble. Les vignes sont travaillées en bio, avec une approche biodynamique, et les animaux viennent pâturer dans les parcelles une partie de l’année. Rozeta, Campagnès, La Bégou, Corbières Blanc… Maxime Magnon a réussi à donner aux Corbières un visage particulièrement fin. Campagnès, issu de très vieux carignans, est une bouteille remarquable : profonde, délicate et capable de montrer tout ce que ce cépage peut donner lorsqu’il est entre de bonnes mains. Un vigneron que l'on adore !