Domaine viticole en Saumur-Champigny, fondé par Jeanne Germain, fille de Thierry Germain du Domaine des Roches Neuves. Passionnée de chevaux depuis l’enfance, elle se forme à la traction animale après douze ans d’équitation, une autre manière de travailler et de ressentir la terre. Avec son compagnon Florent et leurs deux chevaux ardennais, Ben et Comtesse, elle développe 1,7 hectare de vignes en quête d’harmonie avec la nature. Son premier vin, « La Foulée », sort en 2019. Jeanne et Florent agrandissent depuis le domaine et explorent de nouveaux terroirs avec la même énergie. Une jeune signature saumuroise, libre et déjà très personnelle.