Aerofab est une brasserie artisanale nantaise installée à Sautron. Derrière les noms souvent décalés des bières, on retrouve un vrai goût pour les recettes nettes et les houblons expressifs, depuis les blondes faciles à boire jusqu’aux IPA plus ambitieuses. La gamme évolue régulièrement au fil des brassins et des collaborations, sans perdre ce qui fait le style de la maison : de la fraîcheur, de la précision et aucune lourdeur inutile.