Barmès Buecher – RIESLING – Alsace
Blanc / Alsace
Citron confit, fleurs blanches et fruits à chair blanche donnent un nez expressif à ce riesling. Côté bouche, la matière associe volume et vivacité, avec une rondeur équilibrée par une longue finale saline. Très séduisant sur un poisson en sauce.
Région
Alsace
Cépage
Riesling
Millésime
2023
Alcool
12,5 %
Citron confit, fleurs blanches et fruits à chair blanche donnent un nez expressif à ce riesling. Côté bouche, la matière associe volume et vivacité, avec une rondeur équilibrée par une longue finale saline. Très séduisant sur un poisson en sauce.
Pays de production : France
Région : Alsace
À associer à un saumon grillé à l’unilatérale, une choucroute garnie fine ou un fromage de chèvre affiné
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