Mas de Libian

À Saint-Marcel-d’Ardèche, le Mas de Libian appartient à la famille Thibon depuis 1670. À l’origine, Libian était un pavillon de chasse ; la famille s’y installe ensuite comme paysans et le lieu devient peu à peu une véritable ferme. Jean-Pierre Thibon décide dans les années 1970 de faire du vin l’activité principale du domaine. Sa femme Jacqueline, cardiologue de formation, quitte alors son métier pour le rejoindre dans les vignes. Leurs filles Hélène, Catherine et Cécile choisiront toutes les trois, chacune à leur manière, de rester liées au vin. Hélène et son mari Alain rejoignent officiellement le domaine en 1995, puis Catherine s’installe à Libian en 2006. Elle arrive avec Nestor, un cheval comtois qui travaille encore plusieurs hectares de vignes ; un second cheval, Bambi, le rejoindra ensuite. Aurélien, le fils d’Hélène et Alain, représente désormais la génération suivante. Le domaine compte aujourd’hui environ 25 hectares de vignes, sur les galets roulés et argiles rouges de la rive droite du Rhône. Grenache, mourvèdre, syrah, counoise ou vaccarèse composent des vins profondément méridionaux. Les vignes ont toujours été travaillées sans pesticides ni désherbants et le domaine est certifié en biodynamie depuis 2005. Khayyâm, Bout d’Zan, Côtes-du-Rhône ou Cave Vinum montrent bien le style de la maison : des vins généreux, très vivants, et surtout profondément ancrés dans cette longue histoire familiale.

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