La Grange Tiphaine, c’est l’histoire de Coralie et Damien Delecheneau. Lui voulait devenir pilote de ligne, elle a bien failli faire carrière dans la bière. Le vin en décidera autrement : ils se rencontrent sur les bancs du DNO à Bordeaux, puis multiplient les expériences en France et à l’étranger, de Chablis à la Californie en passant par l’Afrique du Sud. En 2002, ils reviennent à Amboise et Damien reprend le domaine familial. Coralie le rejoint définitivement en 2008 et marque son arrivée avec une cuvée joliment baptisée « Quatre Mains ». Depuis, le partage des rôles est assez clair : Damien passe l’essentiel de son temps dans les vignes et au chai, tandis que Coralie s’occupe notamment du commerce et fait voyager les bouteilles un peu partout dans le monde. Le domaine travaille à la fois sur Montlouis-sur-Loire et Touraine-Amboise, ce qui permet de croiser le chenin avec le gamay, le côt ou le cabernet franc. Les vignes sont cultivées en bio et en biodynamie, avec une certification Biodyvin obtenue après plusieurs années de pratique. Clef de Sol, Nouveau Nez, Quatre Mains, Ad Libitum… La Grange Tiphaine possède aujourd’hui une très belle gamme, avec en particulier des chenins capables d’être aussi délicieux jeunes que de vieillir pendant de longues années.